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送料について宅配便は、全国一律660円(税込)頂戴いたします。 返品についてお届け時の破損・不良などの場合、至急ご連絡ください。 お客様の都合による返品は、到着後1週間以内、未使用の場合のみとさせていただきます。お届け時の送料（送料無料商品は除く）、返品時の送料をご負担ください。 ただし、以下の場合、ご返品はお受けできませんこと、予めご了承ください。
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地球洗い隊
〒530-0041 大阪市北区天神橋２北１－２１八千代ビル東館６Ｆ
株式会社アップサイド 地球洗い隊 06-6355-1237
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もうすぐスーパーに梅が並びますね。
毎年この時期になると、我が家では梅酒と梅シロップを作っています。
そして今年は『メナージュ 野菜・果物洗浄剤 JYO-浄-』を使って、梅を洗おうと思います。
やっぱり気になる残留農薬
害虫や病気から作物を守るためには、農薬は欠かせません。
無農薬で作るのはとっても大変ですし、値段もそれだけ高くなります。
だから農薬を使って野菜や果物を作るのは仕方ないんですよね。
でも梅酒を作るときはいつも気になっていました。
梅を浸けこむわけですから、表面についた農薬も一緒に溶け出すんじゃ？
体に害が出るほどの農薬は使っていないとしても心配になります。
メナージュJYO-浄-なら浸けるだけ
メナージュJYO-浄-の成分は、ホタテからできた『焼成カルシウム』と天然の『シリカ』の2つのみ。
シリカの力で汚れはもちろん、水洗いだけでは落としにくい菌や残留農薬を吸着させ、ホタテの力で取り除きます。
＜汚れが落ちる実際の様子＞
「浄 ＪＹＯ」を水に溶かして野菜や果物のつけ置きを開始すると、残留農薬、ワックスなどの汚れが浮いてきて、水も濁ります。
30分後には汚れが浮き出てきます。
本品使用後は、軽く水洗いしてください。
しかもカビにくい
メナージュJYO-浄-を水に溶かすと、PHが12以上の【非常に強いアルカリ性の液体】になります。
PH値が12以上の領域では、ほとんどの菌は死滅します。
梅酒づくりで気を付けたいのが、カビの発生。
メナージュJYO-浄-で洗うことで、カビにくくなります。
＜梅の洗い方＞
すすぎ洗いをして、水けを切ってから瓶に入れてください。
≫ メナージュJYO-浄-について詳しくはこちら
梅酒だけではなく、ピクルスやフルーツ漬けを作るときにもおすすめです。
特に外国産の野菜や果物は、長期間の輸送で腐らせないために大量の農薬を使います。
メナージュJYO-浄-で農薬を落としてから漬けると安心ですよ！
＜夏は爽快！梅シロップ＞
梅酒をつくろう！と言っておきながら梅シロップをつくってしまいました。
（飲み切れないほど梅酒があるため梅酒づくりは断念）
メナージュJYO-浄-に浸けて水けをとり、氷砂糖と一緒に瓶に入れました。
できた梅シロップはソーダ水で割って飲むのが毎年の楽しみです！
＜店長はさくらんぼ酒を漬けました！＞
我が家の庭に、1本サクランボの木があるんです。
うちの子どもたちが小さい頃に、棒切れみたいな苗木を植えまして、それから20年近く。
いつの間にか大きくなって、今年はこんなに実をつけてくれました！
真っ赤でつやっつや。
宝石みたいです。
と喜んでいたのもつかの間、食べきれない問題が。(笑)
必死にジャムやコンポートにしましたが、まだまだある。。。
はっ！
果実酒にすればいいんじゃない？？
≫ さくらんぼ酒をつくる様子はこちら