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こだわりつくした究極のオリーブオイル〜ギリシャエルミオニエクストラバージンオイル〜 スキンケアでも使ってほしいオリーブオイル「千年樹の雫」せんねんきのしずく

最新ニュース

大変長らくお待たせしました!

こだわり尽くしたホンモノ中のホンモノのオリーブオイル「千年樹の雫」。
最新の商品が日本に到着しました!

イタリアやスペインではオリーブが不作で価格が高騰しているというニュースも
ありましたが、「千年樹の雫」のオリーブはギリシャエルミオニ地区産。
昨年も出来は上々で、最高のオイルができました。

<こだわりを極めすぎて販売できないオリーブオイル!>
今回だけ、地球洗い隊のお客さまだけに、特別のご提供です!

「千年樹の雫」は、ギリシャ・エルミオニ地区のオリーブの実から絞られる、
100%オーガニックのエクストラバージンオリーブオイル。
フリーアナウンサーの久保さんが、同業者からあきれられるほどのこだわりで、
生産されています。

その「千年樹の雫」をさらに上質なものにするため、
なんと通常の1.6倍の量のオリーブの実を絞り
時間をかけて皮や種などを沈殿させ、その上澄み部分だけを詰めました。
マナーキ種の特徴である黄金色のオイルのみを抽出し、これまでのものより、
さらにまろやかな味に仕上がりました!

ただ、何しろ材料のオリーブの実が、1.6倍。
さらに手間も時間もかかるということで、これを販売するとしたら、1本9,000円!!
この価格では通常販売はありえないと考えた久保さんは、
この製法を中止し、販売も断念されました。

でも、すでにできあがっている「スペシャル千年樹の雫」が400本あります。
これを、地球洗い隊のお客さまだけに、
これまでの価格・1本4,500円でご提供いただけることに
なりました!!


他では手に入らない、スーパーグレードのエクストラバージンオリーブオイル。
ぜひこの機会にご賞味くださいませ!

オリーブオイルの販売はコチラ

美容オイルとして使っていただくのも遜色ないほどのグレード。
健康のためには毎日スプーン一杯を飲むのがおすすめ。

<最高品質のオリーブオイルで健康になろう!>

オリーブオイルは、「果肉を搾って得られるオイリーなジュースであり、
数ある植物油の中でも、搾ったまま生で利用できる唯一の油である」と定義されています。

つまり本来は「飲める」ものであり、医学の祖であるヒポクラテスの時代からも
医薬品として使用されてきました。

<ギリシャでは>

*世界有数の長寿国であるギリシャ人の健康法は毎朝スプーン 1〜2 杯のオイルを飲むことです。
また、喉が痛いときや体調がすぐれないときは「飲む」など、
今もオリーブオイルは薬としても利用しています。
血管が詰まる病気(心筋梗塞、脳溢血など)は、寝起きにおき易いことや栄養は寝ているとき
に吸収されやすいことから、身体への栄養補給を考えると就寝前に飲むことをお勧めします。

*ギリシャだけではなく、ヨーロッパの他国でも
お酒を飲む前にオリーブオイルを飲む事で二日酔いを防ぐと言われています。

*イタリアでは「1 年間オリーブオイルを飲み続けると血圧が下がる」と言われています。

*ギリシャの医者は、胃腸の悪い患者にスプーン 2〜3 杯のオリーブオイルを摂取することを薦めます。

*100歳 現役日本人医師の日野原 重明先生(文化功労者、文化勲章、東京都文化賞、日本医師会最高優功賞、日米医学科化学者賞受賞者)の健康法は、朝食のオレンジジュースに
エクストラヴァージンオリーブオイルを入れて飲むことも有名な話です。

オリーブオイルの販売はコチラ

千年樹の雫は、酸度、ビタミンE含有量ともに
バツグンの品質であることは証明されています。

毎日このオイルを飲んでいるという方から、
たくさんの健康情報をいただきますので
さらに詳しく成分を調べたところ、
普通のビタミンE以上に抗酸化作用が高く、
スーパービタミンEとも呼ばれている
「トコトリエノール」が豊富に含まれていることがわかりました。

トコトリエノール ビタミンEの中でも特に抗酸化力が高く、タンパク質の酸化を防ぎ、老化、心臓疾患、脳梗塞、
    ガンの原因であると言われているフリーラジカル(活性酸素)から細胞を守ります。
    特に皮膚への浸透力が通常のビタミンEの15倍も高く、肌の老化防止に役立ちます。

千年樹の雫が、化粧品としても使える品質であることや、
健康維持に効果があるのは、どうやらこのトコトリエノール効果が大きいと考えられます。

トコトリエノールの健康効果◎美肌効果◎美白効果◎コレステロール値を下げる効果◎動脈硬化を予防する効果

エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルの詐欺・詐称事件が多数報じられ、
法律に触れないまでも、機械で熱をかけて圧搾しているものや、品質安定のための
添加剤を入れているものがほとんどというのが現状だそうです。

この千年樹の雫は、生産・製法・保存にいたるまですべて手作業。
ウソ・偽りがチリひとつもないホンモノのオリーブオイルであり、
それが久保さんのこだわりです。

究極のエクストラヴァージンオリーブオイル「千年樹の雫」。

こだわりつくしたオリーブオイル

「千年樹の雫」は日本に輸入されている
エキストラバージンオリーブオイルの中でも、ここまでするか!と
同業者からあきれられるほどのこだわりで生産されています。

こだわりその1「品種はマナーキ種限定」

オリーブの木は、ギリシャ特有のマナーキという品種のみを使用しています。 ギリシャでも一部の地域にしか生育しない貴重な品種です。

樹齢3000年以上で「不死の木」と言われるほど生命力にあふれ、寿命も長く、 エルミオニの地域では、古代から最高品質のオイルを産む樹として知られています。

品種はマナーキ種限定

こだわりその2「100%オーガニック」

100%オーガニック

「千年樹の雫」で使っているのは、
その中でも数少ないオーガニックのマナーキの実のみ。

「マナーキ」によるオリーブオイルの生産量は、ギリシャ全体の20%ほどですから、
こうした最高品質のオイルは、全体からみると、わずか3〜5%ほどしか生産されていません。

また1本の木の生産周期は2〜3年ごとになるため、1回の生産が貴重なのです。

こだわりその3「昔ながらの手作り」

「千年樹の雫」は、昔ながらの手摘みで実を摘み、
石臼製造でまったく熱エネルギーをかけずに作りました。
天然の成分がそのまま詰め込まれています。

こだわりその4「国内で瓶詰め」

国内で瓶詰め

輸入後の製品は定温(17℃)で保存。
また、注文があってから瓶詰め作業をしています。

なぜ、千年樹の雫はこんなに希少なのか

理由1
オリーブオイルの価格は品質に比例します。
安くできる理由は、いろいろな品種や生産国のオイルやオリーブオイル以外のオイルなどを
ブレンドしたりするからです。
千年樹の雫は、「マナーキ」単品種のみで一切の妥協なく作られています。

理由2
100%オーガニックなど、栽培から収穫における費用が高くつくことに加えて、
昔ながらの製造方法にこだわり、毎回農薬・栄養成分検査を行って高品質を実証しています。
また航空便で輸入し、品質を保つたけに日本においてビン詰め製造するなど、
生産から製造までも一切の手抜きや妥協をせずに1本ずつ手作りしています。
ちなみに千年樹の雫は日本限定生産。ギリシャでも販売していません。

おすすめレシピ

サラダに

サラダに(写真)

パスタに

パスタに(写真)

このオイルを味わうには、シンプルに、ガーリックと塩こしょう、
そしてこのオリーブオイルだけでどうぞ!
もちろん他のソースとの相性もばっちり。
市販のソースでも、このオイルを大さじ1杯加えるだけでぐっとおいしく変身します。

パンに

パンに(写真)

軽くトーストしたフランスパンがおすすめです。
バターのかわりに、オイルをそのままつけて召し上がれ。
パンそのものの甘さを引き出し、たっぷりつけても脂っこさを感じさせません。
さらっとしていて、香りが口の中にふわっと広がって、オイルというよりも、
まさに「オリーブジュース」だと感じられる食べ方です。

お豆腐に

お豆腐に(写真)

これはイチオシ!
豆腐においしい塩と粗挽きこしょう、
そしてこのオリーブオイルをかけるだけです。
いつもの醤油をかけて食べる冷奴とはまったく別モノ。
上品な大人のおつまみになります。

そのまま飲んだり、揚げ物にもおすすめ

そのまま飲んだり、揚げ物にもおすすめ(写真)

体によい抗酸化物質を豊富に含んでいるから、
朝晩、スプーン1杯程度を飲んで健康に!
そのまま飲みにくければ、ヨーグルトに混ぜたり、ジュースに入れたり、
アレンジしてみてください。

また、オリーブオイルは高温に強いので、
炒め物はもちろん、揚げ物にも安心して使用できます。
一般に天ぷらの適温は180℃ですが、その程度の温度ではオイルの劣化は進みません。
また材料の表面を等しく被うので、フライの衣が過剰に油を吸収することがなく、
余分な油の摂取を防ぐことができます。
使用後は不純物を除き、丁寧に濾しておけば、4、5回は繰り返し使うことができます。
非常に安全性が高く効率的なので、多少高価でも結果的には
むしろ経済的だといえます。

これが、こだわりつくしたオリーブオイル、
エルミオニ エクストラヴァージンオイル「千年樹の雫」 
です。

エルミオニ エクストラヴァージンオイル「千年樹の雫」 



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千年樹の雫(138g入り)オリーブオイル

千年樹の雫(138g入り)オリーブオイル<スーパーグレード>

通常価格(税抜)9,000円のところ
本体価格(税抜)4,500円(消費税込:4,860円)

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