無添加なのにとても美味しい出汁です。 お味噌汁や炒め物にも。 だし巻き卵にも使っています。 体に優しいので気に入ってます。

今まで，食塩の入ったあご出しを使用していましたが塩分が気になり始めたときにこちらの商品が発売されました！すぐに味噌汁に使ってみるとお出汁の良い香り。今までよりお味噌の量を控えめにしても美味しく頂けました！他の料理にもどんどん使って減塩生活をしていこうと思います。

出汁というと、お味噌汁！！って感じですが、、質のいい粉末出汁は色んなものに使えました！！！ 夏野菜の漬物や漬け汁、卵焼き、サラダなんかにもパラパラッとかけちゃってます！！ 栄養が取れて、少量だとお料理の味の邪魔をしない。それぐらい新鮮なんだなと思います！大活躍です。

あご入り本物素材だし！ いいですね！美味しいです！ いつも使っていた(他店商品です。すみません)素材のみのパック入の出汁が、ちょうど無くなったので、注文させて頂きました。 今の時期は、そうめん等冷やし麺の出汁に使います。孫が市販のつゆだと、あまり食べないのに、私が作ったものだと、つゆまで飲んでくれるので、嬉しくて調子に乗って作ってます。 まるごと粉末で、全部の栄養を体の中に取り込めるのでいいですね！ 娘はパック入りの出しバックは、ほんの少し出汁がいる時に、勿体ない事になるけど、これは粉末だから使いやすい！いい！と絶賛です！ 味もしっかり出てくれて、ざるでこす手間もないし使いやすいです。 いつも良い商品をありがとうございます。