副菜

鹹豆漿（シェントウジャン）

簡単に作れる台湾風朝ごはん。

いろんな使い方

手抜き揚出し豆腐

もう一品ほしいときの、簡単お豆腐レシピ。

いろんな使い方

味噌ミルクスープ

いつものお味噌汁をアレンジ。洋風のおかずにあうスープ。

いろんな使い方

切干大根サラダ

ポリポリとした食感が楽しい、健康にも美容にもいいサラダ。

いろんな使い方

切り干し大根

副菜にもだしを利かせて。

いろんな使い方

出汁入り味噌

あらかじめ味噌と出汁を混ぜておけば楽ちん。

いろんな使い方