冷蔵庫の残り物で栄養満点のご飯を作れます。
ご飯 | 2膳 |
あご入り本物素材だし | 小さじ1 |
天日塩 | 小さじ1/2 |
●ブロッコリーの芯 | 好きなだけ |
●人参 | 好きなだけ |
●ピーマン | 好きなだけ |
しらす | 好きなだけ(ちくわなどでもOK) |
だしチャーハンの作り方
●の材料をみじん切りにして炒める。
しらすを混ぜて軽く炒めたら、粉末だしと塩を入れて混ぜ、最後にご飯を入れて混ぜ炒めるだけ。
しらすに塩分があるので、薄味が好みの方はこれだけで十分。
物足りない方は、鶏がらスープの素などを入れてください。
我が家ではブロッコリーの芯をチャーハンに入れるのが流行ってます!

我が家の3歳児はチャーハンのことを「ちゃーごはん」というのですが、ちゃーごはん好きじゃなくて・・・
全然食べてくれないのですが、このだしチャーハンなら食べます。

粉末だしを使うただけで手軽に和風チャーハンができちゃいます。
何より、粉末だしを使えば、食べる量が減っている魚を、頭からしっぽまで丸ごと食べてることになるので、栄養満点。
育ち盛りの子どもたちに食べてほしいレシピです。
ぜひお試しください。