手抜き揚出し豆腐

揚出し豆腐は美味しいけれど、豆腐を揚げるってなかなかハードルが高いですよね。
この手抜きバージョンなら簡単だし、朝ご飯にだって出せちゃいます。

1人分

手抜き揚出し豆腐の作り方

①豆腐を器に入れて、天かす、だし、塩、しょうゆ、水を加える。
②ラップをふんわりかけて、電子レンジ500ワットで2分ほど加熱する。
③かつお節とねぎをかけたらできあがり。

抜ける手は、抜くべし！
でも多分、想像してるよりも「揚げだし豆腐」です。（笑）

おかずとしてはもちろんですが、おつまみにもどうぞ。
なんなら、飲みすぎた翌日でもいけます。

揚げだし豆腐のためだけにだしを取るなんてやってられませんが、これなら簡単でしょ？

完全天日塩　太陽の塩

1,296円(税込)