今全国各地に広まりつつある、
知る人ぞ知るドーナツ屋さん「floresta フロレスタ」。
ただのドーナツのお店じゃありません!
カラダにやさしくておいしい、安心して食べられるドーナツ。
人気のあまり直営店に加え、フランチャイズでどんどんお店が
増えています。
貴方の街にもあるかも!?
そんなドーナツ屋さんの店長三好さんと
本部マネージャー北野さんにお話を伺いました。


インターネットで検索して出会ったとれる
  •  ネイチャー(プレーン)
  •  シュガー
  •  シナモン
  •  チョコレート
  •  ミルキー
  •  ココナッツチョコレート
  •  塩キャラメル
  •  アールグレイ
  •  カカオ
  • こーーーーんなにたくさん種類があるんですよ!
    すべてできる限り有機的な材料を使った、 防腐剤・保存料などの
    添加物は 一切使用していない ドーナツです。

    隊長
    ふたり
    三好さん

    北野さん、三好さんのおすすめは何ドーナツですか??

    揚げたてのネイチャー!

    やっぱりお客様には揚げたてのドーナツを食べていただきたいです。

    三好さんが店長をされている豊中店は
    イートインできるスペースも あります。
    清潔感漂うすっきりとした店内のスペースと
    晴れた日には、ぜひオープンカフェでゆっくりお過ごしください。

    三好さん
    隊長
    三好さん
    隊長
    三好さん
    隊長
    三好さん
    隊長

    季節限定のドーナツや気まぐれドーナツなんかもあります。
    (取材でお邪魔した時の季節限定は「あんこドーナツ」、
    気まぐれは「カシスミルキー」でした!)

    季節限定のものや気まぐれドーナツたちは誰が考えてらっしゃるんですか?

    それはですね・・・フロレスタのお店の店長たちが毎月集まって、
    試作・試食を繰り返して、みんなで作っているんです。

    全国各地から集まっているということですか!?

    そうです!

    20店舗以上ありますよね?

    そうなんです!

    集まるの大変そう・・・でも!!
    まさにたくさんの人の輪がつながったドーナツですね。

    地球洗い隊のオススメは「塩キャラメルドーナツ」!
    フロレスタのスタッフさんの間では「塩キャラ」と呼ばれているようです。
    気まぐれドーナツの1つだったのですが、
    あまりの人気で定番になったフロレスタのドーナツの中のエリートです!

    三好さん
    隊長
    三好さん

    フロレスタのドーナツは子どもだけではなくて、
    ご年配の方たちにも人気なんです。

    お年寄りの方は油っこいものは敬遠されたりしますが・・・

    昔お母さんが作ってくれたドーナツに似てる、
    とおっしゃっていただけたときは、 うれしかったですね~。
    フロレスタのドーナツの原点となる「ネイチャー(nature)」は「自然」とい
    う意味の他に「本質」という意味もあります。
    食べるだけで豊かでしあわせな気持ちになって、 「本来の自分に帰れる」
    そんなドーナツなんです。
    お母さんの作ってくれたドーナツってまさにほめ言葉です!